近日，位于水口镇佛安村的奎博农业生态园举办的“奎博桑叶猪”种养基地体验行活动吸引了百余名市民参加，市民们来到生态园不仅参观了“桑叶猪”的生长环境、桑叶种植，还品尝了“美味桑叶猪肉”。

在进入生态园时，市民们来到消毒室进行1分钟的全身消毒并戴上鞋套，随后在工作人员的带领下参观了桑叶发酵场、种猪室、幼猪室等。园区内一座座养猪场排列整齐。养猪场采用自动供料机按时按量进行喂养，养殖场地面、墙面以及猪身上非常干净。在近500亩的桑叶地里，市民们纷纷采摘桑尖、桑葚。

“来到桑叶种植地，一眼望出去，只见桑叶不见边，仿佛置身沧海桑田间。”市民熊先生一边采摘桑叶，一边向记者介绍本次体验活动。来自重庆的市民张女士则对桑叶猪恋恋不忘，她说：“我是桑叶猪肉的老顾客，这次来到基地参观，从进门消毒、桑叶喂食到栽种桑树，整个养殖场规模大、管理严、整洁干净，以后我会更加信任桑叶猪的品质。”

据了解，奎博桑叶猪是农产品区域公用品牌“天生云阳”的农特产品之一，其以绿色生态、肉质鲜美而受到消费者的青睐。桑叶猪采用玉米、大豆、麦麸、风干发酵桑叶进行营养搭配喂养，桑叶由基地自产，采用猪粪施肥、人工锄草等方式进行绿色种植。将桑叶种植和生猪养殖相结合，不仅绿色生态，而且用桑叶喂食的猪肉具有口感好、营养价值高的特点。目前，奎博生态园年出栏桑叶猪1万余头，目前已在重庆、云阳开设了10家专卖店，尽管桑叶猪价比普通猪价贵3至4元，但因其皮脆糥、肉嫩滑，每天的桑叶猪肉一上市，就被市民抢购一空。

该公司相关负责人王树奎介绍说：“奎博农业采用桑叶木本饲料，既能绿化荒山，还可替代部分粮食、改善猪肉的肉质，目前市场前景广阔，接下来，我们将以‘天生云阳’打造全国知名农产品区域公用品牌为契机，全力把‘奎博桑叶猪肉’品牌做大做强、推向全国。(记者 段斯斯 实习生 郑红均)

关键词： 云阳 桑叶 市民